隨著健康消費需求的持續(xù)增長，以無花果與桑葚的組合憑借其天然營養(yǎng)價值和口感優(yōu)勢，成為代用茶品類中的熱門選擇。對于品牌方而言，通過OEM貼牌代工模式快速推出合規(guī)產(chǎn)品，既能降低生產(chǎn)成本，又能搶占市場先機。

　　無花果桑葚代用茶代加工方案

　　1.原料選擇與配方設計

　　無花果與桑葚均屬于國家衛(wèi)健委公布的藥食同源目錄原料，具備天然的營養(yǎng)價值。代加工過程中，品牌方可選擇以下合作模式：

　　自帶配方加工：品牌方提供自主研發(fā)的配方，代工廠負責原料采購(或接受品牌方自供原料)及生產(chǎn)加工，確保產(chǎn)品獨特性。

　　OEM貼牌代工：直接選用代工廠的成熟配方，結合自有品牌進行包裝設計，縮短產(chǎn)品上市周期。

　　需注意，原料需符合《綠色食品代用茶》標準，確保無農(nóng)藥殘留超標。

　　2.生產(chǎn)工藝流程

　　專業(yè)代工廠通常采用以下標準化流程：

　　原料預處理：清洗、干燥、滅菌，確保原料潔凈度;

　　精準配比：按配方比例混合無花果、桑葚及其他輔料(如枸杞、決明子等);

　　分裝與包裝：采用食品級濾紙袋或三角包，搭配鋁膜內(nèi)袋防潮，外包裝需標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及SC認證信息。

　　3.包裝設計與品牌定制

　　包裝需嚴格遵守《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB7718)，避免使用違規(guī)宣傳用語。可采用環(huán)保材質(zhì)，貼合消費者健康綠色消費習慣。

　　無花果桑葚代用茶代加工合規(guī)性核心要點

　　1.資質(zhì)與手續(xù)

　　品牌方資質(zhì)：需持有含“預包裝食品銷售”范圍的營業(yè)執(zhí)照，并申請食品經(jīng)營許可證。

　　代工廠資質(zhì)：合作工廠應具備SC食品生產(chǎn)許可證，且生產(chǎn)許可明細包含代用茶類別，同時通過ISO22000或HACCP認證。

　　2.原料與配方合規(guī)性

　　所有原料需符合《藥食同源目錄》《新資源食品名單》規(guī)定，禁止添加非食用物質(zhì);

　　配方中的藥食同源成分，需確保其用量符合食品安全標準，并提供第三方檢測報告(如農(nóng)殘、重金屬檢測)。

　　3.配方保密與知識產(chǎn)權保護

　　簽訂《配方保密協(xié)議》，明確代工廠不得泄露或重復使用客戶配方;

　　通過注冊商標、申請外觀專利等方式強化品牌保護。

　　無花果桑葚代用茶的OEM貼牌代工，是品牌輕資產(chǎn)運營的高效路徑。通過合規(guī)的原料選擇、嚴謹?shù)纳a(chǎn)流程及專業(yè)的代工廠合作，企業(yè)可快速打造差異化產(chǎn)品，搶占健康飲品市場。專業(yè)生產(chǎn)廠家還可進行壓片糖果代加工。