特殊膳食是針對部分特定人群的生理需要或者身體營養(yǎng)需求而進行科學配比的一類食品，因規(guī)范性問題，在OEM貼牌代工行業(yè)主要進行運動營養(yǎng)特膳的代加工。那么想要進行運動特膳食品的代加工需要什么條件呢?

　　特膳食品代加工需要的資質條件

　　1.營業(yè)執(zhí)照：委托方和OEM貼牌代工企業(yè)都需要有合法且有效的營業(yè)執(zhí)照，這是進行經營生產活動的基礎證件，確保雙方企業(yè)在合法合規(guī)的情況下運營，登記注冊時需明確范圍包含運動營養(yǎng)特膳的相關業(yè)務。

　　2.經營/生產許可證：品牌方需要申請食品經營許可證或預包裝食品備案，生產企業(yè)也需要有食品或預包裝食品生產許可證，確保生產經營活動都可合法順利進行。

　　3.商標：特膳食品代加工與藥食同源普通食品的代加工所需資質相同，商標不是必需的。但是品牌方若是想要更好的保護自己的配方和產品，增加品牌影響力，擁有一個別出心裁的商標是有效的途徑。商標的獲取可以是品牌方直接注冊，也可以購買正在轉讓的相關品類商標，或者也可以通過取得相關品牌商標適用授權書來獲得商標的使用權。

　　4.原料資質：如果是來料加工，品牌方自己提供原料，那么還需要提供供貨商的營業(yè)執(zhí)照和經營許可證以及原料的批次合格報告。自己種植的原料也要提供第三方檢測機構出具的檢測報告書。

　　特膳食品代加工需要的其他條件

　　1.配方要求：運動營養(yǎng)特膳食品配方中的原料要符合普通食品、藥食同源目錄和新資源食品范圍。營養(yǎng)強化劑的添加和用量要求也要遵循運動營養(yǎng)食品GB 24154的國家標準。如速度力量類的運動營養(yǎng)食品中必須添加肌酸，補充蛋白質類產品中的優(yōu)質蛋白質不能低于50%。

　　2.生產要求：特膳食品的代加工生產需要生產企業(yè)具備GMP十萬級凈化車間，且從原料進廠到成品交付中的每個環(huán)節(jié)都需要進行嚴格的質量檢驗，確保產品符合標準。

　　3.包裝要求：產品包裝的設計需要符合GB 7718預包裝食品標簽通則。運動營養(yǎng)食品要明確標示產品所屬類型，且要標示適宜人群和營養(yǎng)成分。

　　粉劑、顆粒劑、片劑等特膳食品代加工需要營業(yè)執(zhí)照、生產經營許可證、商標、原料質量相關證明等資質，還需要配方原料符合可用范圍，大健康食品OEM貼牌代工廠家具備GMP十萬級凈化車間，包裝也要符合GB 7718規(guī)定。